gatta_bianka: (саймон)
gatta_bianka ([personal profile] gatta_bianka) wrote2021-12-29 09:08 pm

Куриные голени с апельсином в микроволновке

Запишу для личного пользования простой рецептик приготовления куриных голеней в апельсиновом соку с горчицей в микроволновке. Собственно, одним предложением уже все сказала и объяснила. Но для молодых хозяек и хозяев распишу подробно)).
Ингредиенты:
- куриные голени - около 1 кг (6-7 шт);
- 2 апельсина;
- горчица (по вкусу);
- специи (по вкусу);
- оливковое (подсолнечное) масло;
- микроволновка - 1 шт;
- напряжение 220 В.
Сначала представитель рода кошачьих снимает пробу и удостоверяет качество продукта. Бася понюхала, начала облизывать и просить кусочек куриной ножки. Кусочек ей отрезала, она съела с аппетитом. Значит с мясом все ок.





Голени промыла, уложила все в посудину, которая потом будет разогреваться в микроволновке, выдавила дольки одного апельсина и положила их вместе с мясом.



Затем смазала ножки горчицей и присыпала грибной приправой. Оставила на пару часов в холодильник отстаиваться. Можно и на ночь оставить мариноваться.



После маринования порезала еще один апельсин, выдавила из него сок, а остатки уложила в блюдо. Полила ножки растительным маслом, все перемешала, накрыла крышкой и отправила на 25 минут в микроволновку готовиться на полную мощность.
Через 25 минут блюдо готово!



Ну, и Джина тут как тут снимает пробы!